
2026,2更新
レターパックプラス¥600で
2個送付可能です。
それ以上は、宅急便¥910〜になります。
他にもたくさんの自然食品や
日用品を扱っておりますので、
あわせてご注文ください!
吉田ふるさと村
"杵つき まるもち"
島根県産餅米100%使用
無添加 330g
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吉田ふるさと村のお餅との出会いは、
一昨年、お気に入りの食料品店で。
その時は、白米のお餅じゃなくて、
玄米餅や五穀餅が目にとまり、
栄養のかたまり!みたいなルックスで
とっても美味しそう...でした。
また大きさにブレがある
お餅の可愛らしさにも
惹かれたのでした。
その出会いから、
ずっとリピートしてきました。
魅力はやっぱり、
素材の安心感に加えて、
杵つきならではのおいしさを十分に
口の中で楽しめること。
こちらのまるもちは、一個あたり
55gと大きく食べ応え抜群で、
2個も食べれば、お腹もふくれます!
トースターはもちろんですが、
鉄フライパンで焼くと、
良い焼き色になるし、
外側はカリッと内側はふんわりと、
イイ感じに焼けます。
写真は、愛用のドイツ製ターク社の
鉄フライパンで、
玄米餅を焼いている様子です。
撮影時は、朝食タイムだったから
ささっと川原製粉所さんの
きな粉(取り扱い品)に、
京都蛇ノ目さんの黒蜜を
かけてみました。
器は沖縄の藤本健さんのもの。
吉田ふるさと村さんは、
島根県雲南市吉田町、
自然豊かな奥出雲で
食品加工業を営む
地元密着型の会社さま。
食品加工だけではなく、バス事業、
水道工事業、道路維持業、
観光事業等も手がける、
地元への愛情たっぷりの
会社さまです。
以下、メーカー公式サイトより
引用編集したテキストになります。
「コシの強さが自慢です。」
コシがあって煮くずれがしにくい
杵つきのお餅です。
『コシと粘りが最高!』とたくさんの
お客様からの高評価の
杵つきまるもち。
もち米の風味がしっかり感じられ、
柔らかく伸び、でもコシがあって
伸びすぎない、杵つきならではの
食感と風味を感じられます!
中国山地の懐「よしだむら」で
作られるもちは、標高が高く、
昼夜の温度差が大きく、
米作りには恵まれた環境です。
この地域で収穫された餅米を
杵でつき、腰がありふっくらと
焼けるおもちにしています。
手水を控えることにより、
餅米の持つ粘りとこしが一層強い
お餅になりました。煮炊きしても
煮くずれしにくいので、
お雑煮やお鍋の具材としても
最適です!
※ 開封後は冷蔵庫に入れて、お早めに
お召し上がりください。
¥756