2026,2更新

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全国一律600円で配送可能です。

こちらは、京都鹿ヶ谷 プルストファクトリー
手作りマスタード " P.マスタード"
(オリジナル)の出品ページです。

" ピリP.マスタード" ( スパイスミックス /ピリ辛 )は、
下記リンク先に出品しています。
https://walls.handcrafted.jp/items/118072798

実店舗でも大人気で、
取り扱い開始から
あまり時間が経っていないのに、
早くもリピーターの方やギフトが続出！の
粒マスタードをご紹介します。

店主の森にとってマスタードは、
かつて、あまり頂く機会は
少なかったんです。
フランクフルトやホットドッグに
マスタード&ケチャップーー　
そんな位置づけでした。

だけど、プルストファクトリーさんの
マスタードは、単独で食べても
美味しいから、日々の食卓で、
オールマイティーに
"なんなっと"使える調味料なんです！

以前、作り手である栗屋野さんが
運営していた京都市左京区の
プルーストカフェの名物メニューだった
"大人のナポリタン"。
そのお料理にたっぷりかかっていたのが、
本日紹介する粒マスタードなんです。
当時から、とっても人気が高く、
商品化してほしいという
お客様のお声がとても多く、
発売されたのだそう。

種類はふたつ、
ノーマルタイプ、"オリジナル"と
ピリ辛タイプ、"スパイスミックス"

ノーマルタイプは、
アップルビネガーと蜂蜜を
砂糖で3日以上漬け込んで作られ、
とってもフルーティーな酸味と旨味、
そして、何よりプチプチ食感が
癖になります！

いわゆる
あの黄色い"からし"(マスタード)的な
辛さはなく、シンプルに旨い！から、
辛いものが苦手な方でも全く抵抗なく
食べていただけるマスタード。

一方、辛いものが大好きな方は、
ピリP.マスタード(スパイスミックス)を。
フルーティさと
プチプチ食感はそのままに、
唐辛子を筆頭に、
クミン、コリアンダー、オレガノが、
スパイシーな美味しさを
演出してくれています。
ただし激辛ではなく、日々使える
"辛さ"なので、ご安心を。

用途は、ウィンナーやチキンなど、
肉類はもちろん、焼売、餃子、
ポテトサラダ、
そして、なんと意外にも
お造りにもvery good。
若干マンネリ化したお食事も、
とっても！楽しくなります。

店主森は、主に大好きな納豆、
そして卵かけご飯、焼売、餃子などが、
大定番です。たっぷり容量の230gなので
贅沢に使っちゃいます。
今、食卓には絶対欠かせない一品です！

パッケージも可愛いから、ちょっとした
お土産にもとってもいいと思います。

プルストファクトリー
→P.マスタード(オリジナル)¥1080
ピリP.マスタード(スパイスミックス) ¥1188

このページではオリジナルを
ご紹介しております
お値段が違うため、それぞれ、
別アイテムとして出品しております。

プルストファクトリー
P.マスタード(オリジナル)
¥1080
原材料
りんご酢(国内製造)、
マスタードシード(カナダ)、
三温糖、蜂蜜、
醤油(大豆、小麦)、塩

ピリP.マスタード(スパイスミックス)
¥1188
原材料
りんご酢(国内製造)、
マスタードシード(カナダ)、
三温糖、蜂蜜、
醤油(大豆、小麦)、塩、
唐辛子、クミン、コリアンダー、
オレガノ、ニンニク、生姜、
グリーンペッパー、胡椒

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